【ヒルナンデス】家政婦マコさんのレシピ!アヒージョ4品

2019年6月19日放送の「ヒルナンデス」

レシピ本が18万部の大ヒット中!
「作り置き専門家政婦・マコさん」

ここではオリーブオイルのアヒージョのレシピの紹介!

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オリーブオイルのアヒージョのレシピ

ピーマンのアヒージョのレシピ

ピーマンのアヒージョ

『材料』
ピーマン

にんにく(チューブ)

ベーコン

オリーブオイル

粉チーズ

『作り方』
1.容器にオリーブオイルと塩を入れる。

2.①にピーマン丸ごとにチューブのにんにく、
ベーコンを乗せる。

3.オーブントースターで加熱する。

4.粉チーズをかけてできあがり!



ねぎの和風アヒージョのレシピ

『材料』
オリーブオイル

ねぎ

しめじ

ベーコン

白だし

『作り方』
1.耐熱容器にオリーブオイルをたっぷり入れ
塩を入れる。

2.ねぎ、しめじ、ベーコンを入れる。

レンジ加熱後、白だしを入れてできあがり!



トマトとソーセージのアヒージョ

『材料』
ミニトマト

ソーセージ

しめじ

オリーブオイル

ハバネロソース

『作り方』
1.耐熱容器にオリーブオイルをたっぷり入れ、
塩を加えてる。

2.切ったウインナー、きのこ
切り込みを入れたミニトマトを入れる。
※トマトに切り込みを入れることで
レンジで破裂しない

3.電子レンジで加熱する。

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4.ハバネロソースで味付けすれば
できあがり。



チキンとミニトマトとカレーアヒージョのレシピ

『材料』
鶏むね肉

ミニトマト

カレー粉

『作り方』
1.スキレットにオリーブオイルをたっぷり入れ
塩をいれる。

2.①に鶏もも肉のぶつ切り、ミニトマトを入れ
火にかける。

3.塩、カレー粉で味付けしてできあがり!



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