【ヒルナンデス】鶏のドレッシング煮のレシピ!イタリアンドレッシング

鶏のくわ焼き

【イメージ画像】

2019年6月26日放送の「ごごナマ」
時短!簡単!余った調味料の活用術

余ったイタリアンドレッシングで
「鶏のドレッシング煮」のレシピの紹介!

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イタリアンドレッシングで「鶏のドレッシング煮」のレシピ

『材料』(つくりやすい分量)

鶏もも肉 1枚

イタリアンドレッシング 大さじ3~4

サラダ油 適量

『作り方』
1.熱したフライパンにサラダ油を入れ、
一口大に切った鶏もも肉を焼く。

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※鶏もも肉に下ごしらえはしない

2・表面に焼き色がついたら、火を弱め、
ドレッシングを大さじ3~4ほどかける。

3.ふたをして弱火で5分間ほど煮込めば
できあがり!

※パプリカやアスパラなどの野菜を
一緒に煮込んでも美味しいとのことです

※ドレッシングには下味となる塩コショウなどが
含まれています。

肉質を柔らかくする酢も含まれているので、
ジューシーに仕上がります。

油も含まれているので、
使うサラダ油は少量でOK。



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