【あさイチ】永作博美の甘酒スムージーのレシピ&絶対喜ばれる手土産3選

甘酒

2019年7月9日放送の「あさイチ」の
ハレトケキッチン 

~永作博美さんが食べたい、絶品“ごはんのお供”~

ここでは永作博美さんの甘酒スムージーのレシピの紹介!

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永作博美さんの絶対喜ばれる手土産3選

①湯島天神のひと口おこわ

1つ目は湯島天神のひと口おこわ。

湯島天神そばの老舗和菓子屋さんがつくるおこわ。

もち米、大豆、昆布、梅干しだけのシンプルさが人気。



②黒糖どら焼き

地方発送は1か月待ちの大人気商品。

マイルドな甘さが心地よいとのこと。



天野屋 明神甘酒

神田明神のすぐそばにある
七代続く甘酒店の甘酒。

店舗の裏にある地下室の床場で
こだわりの製造で作っています。

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蒸した水に糀をませて発酵させ
米麹が完成したら水を加えて混ぜ合わせ、
一晩寝かすとできあがり。

明神甘酒



甘酒スムージーのレシピ

甘酒と豆乳を1対1でわる
甘酒ドリンクもおすすめとのこと。

甘酒スムージーのレシピも教えてくれました。

『材料』

グレープフルーツ 1個

キウイフルーツ 1個

甘酒(濃縮タイプ) 大さじ3

豆乳 100㏄

ヨーグルト(無糖) 大さじ3

はちみつ 大さじ2

水 50㏄

氷 50g

ミント 適量

『作り方』
1.グレープフルーツは皮をむき、薄皮を取る。
薄皮に残った果肉を手で絞って果汁を取る。

キウイは皮をむき、輪切りにする。

2.ミキサーにミント以外の材料を入れて攪拌する。

2.グラスに注ぎ、ミントをそえてできあがり!




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