ヒルナンデス:木金レシピ!オムライス!冷凍焼きおにぎりで

リゾット

2019年7月18日放送の「ヒルナンデス」の
残り物であと2日乗りきる木金レシピ!

人気レストラン「ル・リール」のオーナーシェフ
堀知佐子先生に教えてもらいます。

ここでは冷凍焼きおにぎりと魚肉ソーセージのオムライス&
アレンジのトマトリゾットのレシピの紹介!

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冷凍焼きおにぎりと魚肉ソーセージのオムライスのレシピ

『材料』(3人分)
冷凍焼きおにぎり 5個

魚肉ソーセージ 3本

玉ねぎ 50g(1/4カット)

卵 4個

こしょう 少々

ケチャップ 大さじ3

『作り方』
1.冷凍焼きおにぎりにラップをして
500wで5分加熱する。

2.魚肉ソーセージを5mmほどにカットし、
ボウルに入れる

3.卵を溶いて②に加える

4.玉ねぎをみじん切りにし③に加える

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5.①のおにぎりも④へ加え、
完全にほぐれるまで崩してよく混ぜ、
こしょうで味付けする

6.⑤をフライパンで焼く。
片面が焼けてきたら丸く形作り、
オムライス型にする

7.お皿に盛りつけ、ケチャップをかけたら
できあがり!



焼きおにぎりオムライスで作るトマトリゾットのレシピ

冷凍焼きおにぎりと魚肉ソーセージのオムライスのアレンジレシピ

『材料』(1人分)
オムライスの残り 170g

トマトジュース 200cc

パルメザンチーズ 大さじ1

オリーブオイル 30cc

パセリ 適量

『作り方』
1.オムライスを鍋に入れ、
トマトジュースで煮込む

2.煮立ったところでパルメザンチーズを入れ、
軽く混ぜて器に盛り付ける

3.刻んだパセリをふってできあがり!








ヒルナンデス:木金レシピのまとめ!オムライスやスープ、グラタンほか!堀知佐子先生

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