名医のTHE太鼓判:ヨーグルト味噌漬けのレシピ!肥満&心臓の脂肪も落とす

きゅうりの漬物、漬け物

【イメージ画像】

2019年7月22日放送の「名医のTHE太鼓判!」は
夏の芸能人〜余命宣告〜

肥満を撃退し心臓の脂肪も落とす
ヨーグルト味噌漬けのレシピの紹介!

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ヨーグルト味噌漬け

余命宣告ワーストランキング3位は
竹内力さん。

心臓に脂肪がついていました。

半年前まではむちゃくちゃな生活を
していたとのこと。

心臓の脂肪を落とす注目食材が
佐賀県鹿島市のホロス光武クリニックに
ありました。

この食材で3000人以上が
肥満が改善したといいます。

それがヨーグルト味噌漬け。

やせ酸(短鎖脂肪酸)が効率よく摂取できます。

やせ酸は善玉菌などが食物繊維やオリゴ糖から
作り出す物質。

血液中に取り込まれ脂肪の吸収をブロックして、
脂肪の燃焼を促進します。

ヨーグルト味噌漬けのレシピ

『材料』
プレーンヨーグルト
※クリニックでは豆乳ヨーグルトを使用

味噌

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はちみつ 

オリゴ糖 

塩 

お好みの野菜
(きゅうり、大根、パプリカなど)

『作り方』
1.野菜を適当な大きさにカットして、
塩を振って水分を抜く。

2.ヨーグルトと味噌を2:1の割合で混ぜる。

3.②にオリゴ糖を加えて、はちみつで味を調える。

4.密閉できるビニール袋に③を移し、
①の野菜を加えて良く揉む。

5.冷蔵庫で1日寝かせてできあがり。

食べるときは洗わず切ってそのまま食べます。

ヨーグルト味噌がぬか床のような働きをしてくれます。


土屋太鳳ちゃんも作っていました↓
【しゃべくり007】土屋太鳳のきゅうりの味噌ヨーグルト漬けのレシピ!





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