ヒルナンデス：手作りバターでほたて焼きのレシピ！たけだバーベキュー
2019年7月25日放送の「ヒルナンデス」
食材費1人1200円で豪華フルコース夏キャンプ
ここではたけだバーベキューさんが教えてくれた
エスカルゴバターと明太バターの
手作りバターのレシピの紹介！
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エスカルゴバターのレシピ
『材料』
生クリーム 100ml
パセリ 1/2本
にんにく（チューブ） 5センチ
『作り方』
１．材料をすべてペットボトルに入れ、
フタをして、5分間振る
２．ペットボトルを切り、
水分とバターを分けてできあがり。
ホタテにのせていただきます。
明太バターのレシピ
『材料』
生クリーム 100ml
明太子 1/2本
『作り方』
１．材料をすべてペットボトルに入れ、
フタをして、5分間振る
２．ペットボトルを切り、
水分とバターを分けてできあがり。
ホタテバター焼きのレシピ
『材料』
エスカルゴバター
明太バター
殻付きホタテ 10個
『作り方』
殻付きホタテを焼いてお好みで
エスカルゴバター、明太バターで
いただきます。
たけだバーベキューさんの本
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