ヒルナンデス：手作りバターでほたて焼きのレシピ！たけだバーベキュー

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2019年7月25日放送の「ヒルナンデス」
食材費1人1200円で豪華フルコース夏キャンプ

ここではたけだバーベキューさんが教えてくれた
エスカルゴバターと明太バターの
手作りバターのレシピの紹介！

エスカルゴバターのレシピ

『材料』
生クリーム　100ml

パセリ　1/2本

にんにく（チューブ）　5センチ

『作り方』
１．材料をすべてペットボトルに入れ、
フタをして、5分間振る

２．ペットボトルを切り、
水分とバターを分けてできあがり。

ホタテにのせていただきます。

明太バターのレシピ

『材料』
生クリーム　100ml

明太子　1/2本

『作り方』
１．材料をすべてペットボトルに入れ、
フタをして、5分間振る

２．ペットボトルを切り、
水分とバターを分けてできあがり。

ホタテバター焼きのレシピ

『材料』
エスカルゴバター

明太バター

殻付きホタテ　10個

『作り方』

殻付きホタテを焼いてお好みで
エスカルゴバター、明太バターで
いただきます。

たけだバーベキューさんの本

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