あさチャン:ごちそうおにぎりの簡単レシピ2品!鮭・天かす・大葉&小エビ・きゅうり

おにぎりのレシピ

2019年8月6日放送の「あさチャン」

手嶋朋世さん考案の
ごちそうおにぎりのレシピの紹介!

スポンサードリンク

今年の上半期、最もネットで検索された
“料理ワード”は「ごちそうおにぎり」でした。

ごちそうおにぎりの魅力は簡単で
栄養面も考えることができること。

ブームのきっかけとなったのはレシピ本
「ごちそうおにぎり」。

考案者は手嶋朋世さん。




スポンサードリンク

鮭・天かす・大葉のごちそうおにぎり

『材料』
ご飯 お茶碗1杯(多め)

鮭 1/2切れ

天かす 大さじ2

大葉 3枚

めんつゆ 大さじ1/2

白ごま 大さじ1/2

『作り方』
1.天かすにめんつゆを入れざっくり混ぜる。

2.焼き鮭をざっくりとほぐす

3.大葉は千切りにする。

4.ボウルにご飯を入れ、①②③を加えてざっくりと混ぜる。

5.ふんわりと3回ほど握ってできあがり!



小エビきゅうりのごちそうおにぎりのレシピ

『材料』
ご飯 茶碗1杯(多め)

小エビ 10尾ほど

きゅうり 1/3本

マヨネーズ 大さじ1

しょうゆ 少々

ごま油 小さじ1/2

白ごま 大さじ1/2

すし酢 大さじ1と1/2

『作り方』
1.エビは軽く塩ゆで、きゅうりは塩もみをする

2.マヨネーズ・ごま油・しょうゆを混ぜ
下茹でしたえびをまぜる

3.ご飯に酢飯を混ぜ合わせる。

4.ご飯全体に具材をまんべんなく散らし、
ざっくりとやさしく3回ほど握ったらできあがり!

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ