一茂&良純やってみた:一貫50円〜の激安寿司「江戸安」の場所は?葛飾区立石

回転寿司

2019年8月14日放送の
「長嶋一茂&石原良純いきなりやってみた!」

葛飾区立石は闇市だった商店街など
昭和ムードが色濃く残る下町。

長嶋一茂と土田晃之、須田朱音が訪ねます。

今回のテーマは立石の激安グルメ店を巡る旅。

ここでは一貫50円〜の激安寿司「江戸安」の紹介!

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江戸安

一行は呑んべ横丁へ。
「江戸安」は創業43年の家族経営のお寿司屋さん。

毎朝市場で新鮮なネタを厳選して
仕入れています。

激安の50円寿司をいただきます。

また、北海道で昭和18年創業の小川商店の
100%天然のウニを仕入れています。

銀座の一流店だと一貫1500円はする
高級品ですが、このお店では300円。

特選寿司でも2000円。

50円寿司
・いか
・たこ
・イワシ
・コハダ
・玉子
・げそ
小川商店のウニ 300円
特選寿司 2000円〜

激安の理由

激安の理由は家族経営だから
人件費がかからない。

自宅が店なので家賃もなく、
お客さんに還元しているとのこと。

お店の人の昼食は昨日の余ったシャリを使った
オムライスなど、寿司を値上げしない代わりに
余った食材で節約していた。

50円寿司は家族の努力の結晶だったのでした。

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お店:江戸安
住所:東京都葛飾区立石7-1-8
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