さばみそ月見混ぜめんのレシピ!3分で出来るそうめん:ヒルナンデス

きゅうりのガスパチョ風そうめん

2019年8月20日放送の「ヒルナンデス」

暑い日におすすめ!
わずか3分でできるプロが教えるそうめんレシピ

ここではさばみそ月見混ぜめんのレシピの紹介!

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田中嘉織さん

教えてくれるのは
東中野「阿波や壱兆」の店主で、
500種類以上のそうめんレシピをもつ田中嘉織さん




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さばみそ月見混ぜめんのレシピ

『材料』(2人分)
そうめん 4束

卵黄 2個

ねぎ 1/4本

かいわれ 1パック

めんつゆ(3倍濃縮) 80cc

ごま油 大さじ2

サバの味噌煮缶 1缶

『作り方』
1.長ネギを斜め切りにする。

2.器に茹でたそうめんをもり、カイワレをのせる。

3.サバの味噌煮缶の身を②にのせて、
ネギと卵黄をのせる。

3.さば缶詰の汁にめんつゆを加えてタレにして、
③にかける。

4.仕上げにごま油をかけてできあがり!




3分で出来るそうめんレシピ7品まとめ!絶品つけだれも:ヒルナンデス

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