2019年8月20日放送の
「きじまりゅうたの小腹がすきました！」
夏スペシャル
丸山桂里奈さんのリクエストに応えます。
緊張をほぐす小腹めし。
タコとネバネバ野菜の和風パスタ
のレシピの紹介！
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丸山桂里奈さん注文の小腹めし
緊張しやすい私を、
リラックスさせる料理を作って欲しい。
タコとネバネバ野菜の和風パスタのレシピ
『材料』
スパゲッティ→100ｇ
熱湯→適量
塩（パスタをゆでる）→適量
タコ→50ｇ
オクラ→5本
なめこ→50ｇ
油→大さじ1/2
塩→小さじ1/4
パスタのゆで汁→100ml
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みりん→小さじ1
削り節→2ｇ
とろろ昆布→2ｇ
『作り方』
１．鍋にお湯を沸かして、塩を入れ
スパゲッティをゆでる。
２．オクラは5mm幅の斜め切り、
タコも5mm幅の輪切りにする。
なめこは流水でサッと洗い水気をきる。
３．フライパンに油（大さじ1/2）を入れて
タコとなめことオクラを順に入れて、サっと炒める。
４．③に塩（小さじ1/4）とパスタのゆで汁、みりんを加えて
程よいとろみがつくまで煮る。
※オクラは加熱することでねばねば度がアップ。
パスタに絡みやすくなりおいしいソースに。
５．①の湯を切ったスパゲッティを加えてよくからめる。
６．⑤をお皿に盛り、削り節ととろろ昆布を
のせてできあがり！
優しい味ととろみでリラックス。
これまでのきじまりゅうたの小腹のレシピ↓
★きじまりゅうたの小腹
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