きじまりゅうたの小腹:時短おつまみのギョーザの皮のとろろそば風のレシピ!八嶋智人

とろろそば風

2019年8月21日放送の
「きじまりゅうたの小腹がすきました!」
夏スペシャル

「時短おつまみ・八嶋智人」

八嶋智人さんのリクエストに応えます。

「たくさんのつまみをずらりと並べたい」

時短おつまみの
ギョーザの皮のとろろそば風のレシピの紹介!

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ギョーザの皮のとろろそば風のレシピ

とろろそば風

『材料』
ギョーザの皮→8枚

やまといも→30g

水→500ml

めんつゆ(3 倍)→大さじ2 1/2

(A)
揚げ玉→少々

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青のり粉→少々

『作り方』
1.ギョーザの皮の片面に水を塗りつけ、
手前からロール状に折りたたむ。

2.やまといもの皮をむいてすりおろす。

3.鍋に水を入れて火にかけ煮立てる。

4.皮を熱湯に入れて、フタをし弱火で
5分ほどゆでる。

5.火が通ったら、めんつゆを入れて味を調え、
器にもり、すりおろしたやまといもと
(A)を上からかけてできあがり!



この日のそのほかの時短レシピはこちら↓
きじまりゅうたの小腹:時短おつまみ!いわしのユッケ風なめろうやたたききゅうりのとろみ炒め!八嶋智人





これまでのレシピ↓
きじまりゅうたの小腹

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