金スマ:アボカド鯖ソテーのレシピ!長友佑都の10歳若返る食事術!

さばの洋風ソテーオニオンソース

【イメージ画像】

2019年8月23日放送の
「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」
長友佑都が実践!10歳若返る食事術!

長友佑都さんのお気に入りの
アボカド鯖ソテーのレシピの紹介!

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長友流食事術の3つのポイント

・良質な油で細胞が若返る。

・たっぷりのたんぱく質で筋肉が若返る。

・老化の原因糖質をコントロール

アボカド鯖ソテーのレシピのレシピ

長友佑都さんお気に入りのレシピ

良質な油、オリーブオイルを使っています。

『材料』
アボカド

レモン

オリーブオイル

さば

生のり

生クリーム

『作り方』
1.ざく切りしたアボカド、少量のレモン汁、
オリーブオイルを入れてミキサーで撹拌し、
ペースト状にする。

※レモン汁で酸化防止に

2.サバをフライパンで焼く。
※さばはDHAなどの鯛ね位で作れない油が豊富

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3.お皿に①のソースを敷いて、②のさばをのせる。

4.風味づけに生のりを加えた
生クリームをかけてできあがり!






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