林修の今でしょ!講座:めんつゆで高速きんぴらのレシピ!浜田陽子

きんぴらごぼう

2019年8月27日放送の「林修の今でしょ!講座」

調理が面倒な料理を劇的に簡単にする
「めんつゆ秘伝レシピ」

ここでは調理時間たった2分!
豚の生姜焼きの紹介!

包丁・フライパンが一切不要!
高速きんぴらのレシピの紹介!

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めんつゆできんぴらのレシピ

『材料』
にんじん 20g

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ごぼう 30g

ごま油 大さじ1

めんつゆ 大さじ1

すりごま 適量

『作り方』
1.ごぼう、きんぴらは縦に切り込みを入れ
ピーラーで薄くそぐ

2.①をボウルに入れ、ごま油とめんつゆを入れる。

3.②をレンジで50秒加熱する

4.③を軽く混ぜてすりごまをかけてできあがり!




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