マツコの知らない世界:はちみつバウムクーヘンのお取り寄せ!ズーセス ヴェゲトゥス

バームクーヘン、バウムクーヘン

2019年8月27日放送の「マツコの知らない世界」の
伝来100周年!バウムクーヘンの世界

ここではズーセス ヴェゲトゥス(Süßes Vegetus)の
はちみつバウムクーヘンのお取り寄せの紹介!

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はちみつバウムクーヘンとは?

ズーセス ヴェゲトゥスの
「はちみつバウムクーヘン」は
ハチミツの甘さとコゲの見事な調和。

泡状になったハチミツがコゲになるとのこと。

はちみつがコゲた層やランダムなかかり具合に
味の変化を生みだします。

普通のバームクーヘンは自動焼きオーブンで
大量生産しますが、
バウムクーヘンは職人が1本1本手作業で焼きます。


はちみつバウムクーヘンのお取り寄せ

はちみつバウムクーヘンは通販で購入もできます。

ズーセス ヴェゲトゥス(Süßes Vegetus)のおとりよせ

ズーセスヴェゲトゥスのお店

はちみつバウムクーヘンを売っている
ズーセスヴェゲトゥスのお店。

お店の店頭では量り売りにて販売しています。

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お店:ズーセスヴェゲトゥス

住所:京都府京都市北区紫竹下竹殿町16

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