「林修の今でしょ!講座」で紹介された
調理が面倒な料理を劇的に簡単にする
「めんつゆ秘伝レシピ」
家庭ですぐできるめんつゆレシピ
お手軽度ランキングベスト３の紹介！
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めんつゆレシピお手軽度ランキングベスト3
3位：豚のめんつゆ生姜焼きのレシピ
『材料』
豚バラ肉 200g
長ネギ 1/2本
すりおろししょうが 大さじ1/2
すりおろしにんにく 小さじ1
めんつゆ 大さじ3
『作り方』
１．フライパンに豚バラ肉を入れて焼く。
２．ねぎを斜め切りにする。
３．豚肉の色が変わったら、しょうが、にんにくを入れる
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４．ねぎをいれ最後にめんつゆをいれて
豚肉に火が通ったらできあがり！
2位：油を使わない鶏のから揚げのレシピ
『材料』
鶏肉 300g
かたくり粉 大さじ2
めんつゆ 大さじ3
『作り方』
１．袋に鶏もも肉、めんつゆを入れ
1分もみこむ
２．①にかたくり粉を入れ、しっかり揉む
３．②を250度のオーブンに入れて15分焼けば
出来上がり！
1位：めんつゆで高速きんぴらのレシピ
『材料』
にんじん 20g
ごぼう 30g
ごま油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
すりごま 適量
『作り方』
１．ごぼう、きんぴらは縦に切り込みを入れ
ピーラーで薄くそぐ
２．①をボウルに入れ、ごま油とめんつゆを入れる。
３．②をレンジで50秒加熱する
４．③を軽く混ぜてすりごまをかけてできあがり！
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