めんつゆレシピお手軽度ランキングベスト3!豚のしょうが焼き、から揚げ、きんぴら!林修の今でしょ!講座

きんぴらごぼう
2019年8月27日放送の「林修の今でしょ!講座」

調理が面倒な料理を劇的に簡単にする
「めんつゆ秘伝レシピ」

家庭ですぐできるめんつゆレシピ
お手軽度ランキングベスト3の紹介!

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めんつゆレシピお手軽度ランキングベスト3

3位:豚のめんつゆ生姜焼きのレシピ

『材料』
豚バラ肉 200g

長ネギ 1/2本

すりおろししょうが 大さじ1/2

すりおろしにんにく 小さじ1

めんつゆ 大さじ3

『作り方』
1.フライパンに豚バラ肉を入れて焼く。

2.ねぎを斜め切りにする。

3.豚肉の色が変わったら、しょうが、にんにくを入れる

4.ねぎをいれ最後にめんつゆをいれて
豚肉に火が通ったらできあがり!



2位:油を使わない鶏のから揚げのレシピ

『材料』
鶏肉 300g

かたくり粉 大さじ2

めんつゆ 大さじ3

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『作り方』
1.袋に鶏もも肉、めんつゆを入れ
1分もみこむ

2.①にかたくり粉を入れ、しっかり揉む

3.②を250度のオーブンに入れて15分焼けば
出来上がり!



1位:めんつゆで高速きんぴらのレシピ

『材料』
にんじん 20g

ごぼう 30g

ごま油 大さじ1

めんつゆ 大さじ1

すりごま 適量

『作り方』
1.ごぼう、きんぴらは縦に切り込みを入れ
ピーラーで薄くそぐ

2.①をボウルに入れ、ごま油とめんつゆを入れる。

3.②をレンジで50秒加熱する

4.③を軽く混ぜてすりごまをかけてできあがり!



林修の今でしょ!講座

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