鶏の照り焼き

【イメージ画像】

2019年8月29日放送の「ビビット」

キラーフードを使った夏バテ撃退
リュウジさんのバズレシピ

ここではレンジ鶏チャーシュー
のレシピの紹介！

スポンサードリンク

夏バテ撃退のキラーフード、鶏肉

夏の暑さによる疲れが蓄積するこの時期。

夏バテ撃退の3つのキラーフード。

1つ目のキラーフードが鶏肉。

鶏肉のたんぱく質（イミダペプチド）は
自律神経に作用し、胃腸を強化促進する作用が
あると考えられています。

そのため夏バテによる食欲不振を解消し
脳の疲れや思考能力を向上させる働きも。

レンジで爆速！レンジ鶏チャーシューのレシピ

『材料』
鶏もも肉　300g

（調味料）
しょうゆ　大さじ2

酒　大さじ2

みりん　大さじ2

砂糖　大さじ１と半

にんにく（みじん切り）　1片

鷹の爪　1本

『作り方』

１．鶏もも肉両面にフォークで穴をあける

２．耐熱容器に調味料を入れ
①の鶏肉をつけラップをしてレンジで3分加熱する。

３．1度取り出し、裏返してさらにレンジで1分半加熱する。

４．レンジの中で5分置いてできあがり！


リュウジさん

スポンサードリンク