めざましテレビ:コスパ最強の業務スーパーの業スーレシピ!鶏南蛮うどんほか

スーパーマーケット

2019年8月30日放送の「めざましテレビ」のココ調。

コスパ最強で主婦の味方
業務スーパーの商品を使った
5 分で作れる“業スーレシピ”などの紹介!

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業務スーパーとは?

プロがお店で使う業務用の食材を
誰でも購入することができるのが
業務スーパー!

業務スーパー最大の特徴が大容量。

また、スライスしたたまねぎや揚げなすなど、
下処理をした状態で様々な種類の冷凍野菜を
販売。

揚げなすと鶏肉のさっぱり漬けのレシピ

業務スーパーに10年以上通っているという
千葉さんのレシピ。

『材料』
冷凍揚げなす 200g

鶏モモ肉 1枚

片栗粉 適量

(調味料)
砂糖 小さじ2

めんつゆ 大さじ1

酢 大さじ1

『作り方』
1.鶏モモ肉を
切って片栗粉をまぶし、鍋でゆでる。

2.冷凍揚げなすを耐熱容器に入れ、
レンジで解凍する。

3.①と②を調味料であえればできあがり!



業務スーパー人気商品ベスト3

3位:リッチチーズケーキ

たっぷり500g入りで348円。



2位:鮭フレーク

160gで185円の鮭フレーク。

ご飯のお供はもちろん、チャーハンや卵焼き、
パスタなど、一瓶でさまざまな料理を作ることが
できます。



1位:徳用ウインナー

1kgで460円の徳用ウインナー。

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5分で作れる“業スーレシピ”

サルサソース&チーズトルティーヤのレシピ

『材料』
ホールトマト 400g

ピーマン 1個

玉ねぎ 50g

パセリ 大さじ1

塩 小さじ1

ニンニク 1片

レモン汁 大さじ1

ペッパーソース 小さじ1

トルティーヤ 2枚

ピザ用チーズ 50g

『作り方』
1. 玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし、
すりおろしたにんにく、パセリ、調味料と
トマト缶をあえる。

これでサルサソースの完成。

2.トルティーヤはチーズを挟み、
フライパンで両面を軽く焼けばできあがり。



鶏南蛮うどんのレシピ

鶏南蛮うどん

『材料』
鶏もも肉 1/2枚

うどん 1玉

しめじ 40g

片栗粉 大さじ1

にんじん 20g

卵 1/2個

白ネギ 1本

ジャンツォンジャン 大さじ1

めんつゆ 100ml

水 300ml

『作り方』
1.食べやすいサイズに切った鶏肉、野菜を
フライパンで軽く炒める。

2.①を水、めんつゆを入れた鍋で煮る。

3.調味料、溶き卵を入れ、湯通しした
うどんをかけてできあがり!



ジャンツォンジャン↓




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