ハムとチーズのサンドウィッチのレシピ!世界一受けたい授業

サンドイッチ

2019年8月31日放送の「世界一受けたい授業」
一流シェフが教える絶対ハズさない
サンドウィッチ

ホテルニューオータニの太田高広シェフ。

ホテルニューオータニ流の
ここではハムとチーズのサンドウィッチの
レシピの紹介!

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ハムとチーズのサンドウィッチのレシピ

『材料』(2人前)

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1.25cm厚のパン(10枚切り) 2枚

マスタードバター適量
(バター150g、イエローマスタード10g)

スライスハム 4枚

スライスチーズ(チェダー) 4枚

『作り方』
1.パンのそれぞれ片面にマスタードバターを塗る。

2.ハムとチーズを交互に重ね、
1cm幅の棒状にカットする。

3.1枚目のパンに切り口を上にしながら、
ハムとチーズを順番に並べていく。

4.2枚目のパンで蓋をし、
ハムとチーズの方向に直角にカットしてできあがり!



ホテルニューオータニ流の絶品サンドウィッチ5品のレシピのまとめ!世界一受けたい授業

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