ポリ袋でラーメン&チャーハンセットレシピ:家事ヤロウ

2019年9月12日(11日)放送の「家事ヤロウ」
バカリズム×中丸×カズレーザーがポリ袋で
美味料理作り&掃除

あなどるなかれポリ袋の真の実力。

ここではであんかけラーメン&チャーハンを
同時に作るのレシピの紹介!

スポンサードリンク

ポリ袋でラーメン&チャーハンセットのレシピ

『材料』
野菜ミックス→100g

豚バラ肉→100g

(A)
中華だし→小さじ1

醤油→小さじ1

片栗粉→小さじ2

塩コショウ→少々

水→50ml

(B)
中華だし→小さじ1.5

ごま油→小さじ1

片栗粉→小さじ2

チャーシュー→40g

卵→1個


炊いたご飯→150g

桜エビ→大さじ2



インスタント麺

『作り方』
1.ポリ袋に野菜ミックス、豚バラ肉を入れ
(A)を入れてしっかりと揉み込みこむ。

スポンサードリンク

2.具を平らに薄く広げて空気を抜いて縛る。
これでラーメンの具の下ごしらえの完成。

3.別のポリ袋に(B)を入れ、全体がなじむように
混ぜ合わせる。

4.さらに炊いたご飯、桜エビを入れて揉み込む。
※桜エビがお米の水分を吸ってくれて
うまみもでて一石二鳥。

チャーハンの下ごしらえが完了。

5.鍋に耐熱皿を入れ、お湯を沸騰させる

その耐熱皿の上に②と④のポリ袋のせ10分加熱。

残り3分になったら(加熱して7分後)
インスタント麺も入れてゆでる。

6.10分後チャーハンの袋を取り出し、
水の入ったボウルに入れ軽く冷ましながら混ぜ
お皿に盛る。

7.別の器にインスタント麺の粉末スープと
お湯を入れて溶かし、⑤の麺を入れる

8.⑤のラーメンのポリ袋を取り出し、
水の入ったボウルに入れ軽く冷ましながら混ぜ
⑦に加えてできあがり!

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ