コレド室町テラスのナポリの超有名ピザ「ジーノソルビッロ」!:ヒルナンデス

ピザ

2019年9月26日放送の「ヒルナンデス」の
COREDO室町テラス 徹底解剖。

9月27日にニューオープンする「COREDO室町テラス」に
初潜入し、徹底調査!

ナポリの超有名ピッツェリア
ジーノソルビッロの紹介!

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Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana(ジーノソルビッロ)

1階にあります。

ナポリで1935年創業の老舗ピッツェリア、ジーノ・ソルビッロ。

ソルビッロ家が家族中心になって、
伝統の味を守り続けています。

普段並ばないナポリの人も行列になる有名店。

ローマやミラノなどにも出店していて、
今回日本初進出。

最大の特徴は、ピザ窯を始めとしてた店内の
ほぼ全てのものをイタリアから持ってきていること。

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ピザ職人もイタリアの人。

ナポリの伝統的なピザは、
薄くすごく大きく作るのだそうです。

それは貧しい人達にもたくさん食べてもらいたいという
気持ちからなのだそうです。

・アンティカ マルゲリータ 1,480円(税抜)



COREDO室町テラスの場所

営業時間
ショップ 10:00-21:00
レストラン 11:00-23:00

※一部店舗により異なります

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お店:COREDO室町テラス
住所:東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号
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