きじまりゅうたの小腹:乾パンの豆腐ディップ& カリカリ豚チーズのレシピ!

2019年10月5日放送の
きじまりゅうたの小腹すいてませんか?

「大宮 年の差カップルに」

お酒好きの2人におつまみとシメをつくります。

ここでは乾パンの豆腐ディップ&
カリカリ豚チーズのレシピの紹介!

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乾パンの豆腐ディップのレシピ

『材料』(2人分)
木綿豆腐 1/2丁

鶏ガラスープの素 小さじ1

乾パン 適量

(A)
食べるラー油 大さじ1

ごま油 大さじ1

『作り方』
1.豆腐をフォークで潰す。

2.(A)を少量とり置いて、残りを
鶏ガラスープの素とともに豆腐に混ぜて器にもる。

3.(A)の残りをかける。

乾パンを添えて、ディップしていただきます。


カリカリ豚チーズのレシピ

『材料』(2人分)
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)100g

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長ネギ(小口切り)適量

スライスチーズ 2枚

塩 小さじ1/4

こしょう 適量

『作り方』
1.フライパンに油を引いて、5~6cm長さにきった豚肉を
広げて並べ、塩とこしょうをふる。

2.フライパンを中火にかけ、焼き色がついたら裏返し、
チーズをちぎりながら散らす。

3.豚とチーズがカリカリになるまで焼く。

4.器に裏返してのせ、ネギとこしょうを
のせてできあがり。




同日放送されたシメのレシピはこちら↓
きじまりゅうたの小腹:スーパージャンク釜玉うどんンレシピ!




いままでのレシピ↓
きじまりゅうたの小腹

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