アボカドエッググラタンのレシピ!最強卵料理決定戦:家事ヤロウ

ローラのアボカドのグラタンのレシピ

【イメージ画像】

2019年10月16日放送の「家事ヤロウ!!!」
簡単卵料理No.1決定戦~キングオブタマゴ2019~

史上最も美味しかった卵料理
「パン粉フレンチトースト」を超える
卵料理を発掘すべく、
キングオブタマゴ2019を開催。

バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの独身3人野郎が
自ら作って食べて決定します。

ここではアボカドエッググラタンのレシピの紹介!

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パン粉フレンチトースト

今までに最も美味しかったといわれる
卵料理「パン粉フレンチトースト」のレシピは
こちら↓

【家事ヤロウ】パン粉で高級ホテルのフレンチトーストのレシピ!卵料理の名作ベスト5

アボカドエッググラタンのレシピ

『材料』
卵 2個

アボカド 1個

ミックスチーズ 25g

マヨネーズ 適量

粗びきこしょう 適量

『作り方』
1.アボカドを半分に切って種を取る

【アボカドの切り方】

①アボカドを真ん中からタネに沿って包丁を1周させる。
②両手でひねって2つに分ける
③包丁の角をタネに刺して取る

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2.卵を卵黄と卵白に分ける

3.アボカドの穴に卵黄を入れる

4.③にミックスチーズをかけ、
マヨネーズを4往復かける

6.④をアルミホイルにのせてトースターで
6分焼いてできあがり!

粗びき黒コショウをかけていただきます。

王者パン粉フレンチトーストとの対戦結果

アボカドエッググラタンを試食して
「美味しい」「これも新感覚」などと
いっていましたが、
王者「パン粉フレンチトースト」の勝利に。



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