時短で簡単!みそまるのレシピ!藤本智子:ごごナマ

みそまる の作り方

2019年10月18日放送の「ごごナマ」
「“みそ”にひと工夫で秋の味覚を楽しんでミソ!」

藤本智子さんの基本のみそまるのレシピの紹介!

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みそまるとは?

みそにだしや具材を加えたみそ汁の素のことです。

お湯を注いで、かき混ぜるだけで
手軽にみそ汁ができます。

具材やトッピングなど
さまざまに組み合わせをすることで、
いろいろな味が楽しめます。

そんな味噌丸の作り方を
みそ伝道師の藤本智子先生が教えてくれました。

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藤本智子さんの本

基本のみそまるのレシピ

『材料』
みそ

だし

具材

トッピング

『作り方』
1.みそ、だし、具材を混ぜ合わせて、
直径3cmくらいの大きさに手で丸める。

2.お好みであおさやナッツ 、
カレー粉などをトッピング。

3.湯を注いで混ぜれば、
簡単みそ汁の出来上がり!



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