石川のハントンライスのレシピ!絶品たまご祭り!秘密のケンミンショー

ハントンライス

2019年10月24日放送の「秘密のケンミンSHOW!」の
全国絶品たまご祭り!

ここでは石川県のハントンライスのレシピの紹介!

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1位:ハントンライスのレシピ

ハントンライス

オムライスに魚介のフライをのせた
金沢発祥の洋食!

『材料』
刻み玉ねぎ 適量

マーガリン 適量

ご飯 200g

ケチャップ 大さじ1.5

塩こしょう 少々

白身魚もしくはエビフライ

溶き卵 2個

マーガリン 適量

ケチャップ 適量

タルタルソース 適量

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『作り方』
1.フライパンで刻み玉ねぎを
マーガリンでじっくりと炒める。

2.①にご飯とケチャップを加えて混ぜ
塩コショウで味を調え器に盛る。

3.冷凍の白身魚やエビフライでいいので
フライを作り、一口大に切る。

4.フライパンにマーガリンを熱し、
溶き卵を入れて混ぜる。

③のフライをのせる。

5.④を②のケチャップライスの上にのせる。

6.最後にケチャップとお好みの
タルタルソースをかけたらできあがり!



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