ヒルナンデス:小林まさみさんの木金レシピまとめ!油揚げギョーザ、鮭マヨほか!

煮物、ギョウザ、炒め物

2019年10月31日放送の「ヒルナンデス」の
残り物であと2日乗りきる木金レシピ!

小林まさみさんに教えてもらいます。

ここでは木金レシピ3品のまとめ。

・人参と人参とツナの煮ない煮物
・油揚げギョーザ
・鮭とじゃがいもの鮭マヨ

スポンサードリンク

人参とツナの煮ない煮物のレシピ

『材料』
にんじん 2本

ツナ缶 1/4缶

水 大さじ3

しょうゆ 大さじ1/2

『作り方』
1.人参を皮ごと輪切りにし型抜きする

2.ボウルにニンジン・ツナ缶・水・しょうゆを入れて
混ぜる

3.600wの電子レンジ5分加熱してできあがり!

油揚げギョーザのレシピ

『材料』
キャベツ 150g

玉ねぎ 70g

豚ひき肉 200g

(合わせ調味料)
すりおろしにんにく 小さじ1

砂糖 大さじ1/2

しょうゆ 大さじ1

味噌 小さじ1

ごま油 小さじ2

片栗粉 小さじ2



油揚げ

『作り方』
1.ボウルにみじん切りのキャベツ・玉ねぎを
入れて600wのレンジで2分加熱する。

2.ボリ袋に合わせ調味料、ひき肉、
①をしっかり手で絞って入れて混ぜる

3.油揚げを包丁で開いて中に②のあんを入れる

4.フライパンに油揚げ餃子を入れ水を入れ
蓋をして水がなくなるまで強火で焼く。

5.3〜4分焼いてできあがり!

鮭とじゃがいもの鮭マヨのレシピ

『材料』
甘塩鮭 3切れ

じゃがいも 3個

小麦粉 大さじ3

コショウ 少々

塩 小さじ1/4

スポンサードリンク

(ソース)
マヨネーズ 大さじ3

レモン果汁 大さじ1/2

コンデンスミルク 大さじ1

『作り方』
1.じゃがいもは皮をむいて千切りに
水気をしっかり絞る。

2.鮭をラップで包み、すりこ木などでたたいて薄くし、
骨を取り除く。

3.ボウルに①を入れ小麦粉、こしょう、塩を入れてよく混ぜる。

4.フライパンに多めの油をき③の半分ほど入れてを広げ、
その上に②の鮭を乗せる。

さらに残りのジャガイモを乗せて平らにする感じで焼く。

5.5分ほど焼いたらひっくり返し、裏面も焼く。

6.ソース材料を混ぜてソースを作る。

7、お皿に⑤を盛り、⑥のソースをかけたらできあがり。




先回の小林まさみさんの木金レシピはこちら↓

【ヒルナンデス】木金レシピ4品まとめ!キンパやイワシの味噌煮込みほか!小林まさみ

小林まさみさんの本

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ