2019年10月30日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの
独身3人野郎。
米以外にも合う2019年最新の海苔を使ったレシピ。
料理サイトや雑誌で話題の
最新激うま海苔レシピを学んでいく。
ここでは海苔の佃煮ナッツのレシピの紹介！
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海苔の佃煮のレシピ
海苔×煮込み
しなしなになったのりや残ったのりを
有効活用できるレシピ。
『材料』（作りやすい分量）
焼きのり 10枚
水
酒
しょうゆ 大さじ5
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
ミックスナッツ 適量
『作り方』
１．海苔を細かくちぎって鍋に入れる。
２．①に水、酒をいれて10分間おきふやかす。
３．しょうゆ、砂糖、みりんを入れて
混ぜながら弱火で10分ほど煮る。
４．ミックスナッツをポリ袋に入れて
めん棒でたたいて砕く。
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５．③に④を加えて混ぜたらできあがり。
※ミックスナッツを入れると食感と風味が加わり
佃煮がさらにおいしくなる
※市販の海苔の佃煮にミックスナッツを入れても
おいしくなるとのことです。
海苔としらすの焼き厚揚げのレシピ
山本海苔店さんおすすめの
海苔の佃煮を使ったアレンジレシピ
『材料』
厚揚げ 4枚
スライスチーズ 2枚
しらす 適量
海苔の佃煮 適量
『作り方』
１．厚揚げに半分に切ったスライスチーズ、
海苔の佃煮、しらすを乗せる。
２．①を900Wのトースターで5分焼いてできあがり！
3人は試食して
「うまい！順番に味がしてくる」
「素晴らしい！」
などと味を絶賛していました。
★家事ヤロウ：海苔レシピ5品まとめ！海苔ご飯、トースト、のり巻き
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