魅惑の焼きおでんのレシピ!余りものに:あさイチ

おでん

2019年11月5日放送の「あさイチ」
クイズとくもり 失敗しない!秘伝の“おでん”

おでんを失敗せずにすむ「プロの技」を大公開!

おでんで焼きおでんのレシピの紹介!

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焼きおでんのレシシピ

焼きおでん

『材料』(1人分)

おでんの具
※大根、こんにゃく、練り物、卵など

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サラダ油 少々

バター 大さじ1/2

しょうゆ 大さじ1/21

『作り方』
1.おでんの具は、汁けをよくきる。
卵は2等分に切る。

2.フライパンにサラダ油を熱し、
①を入れて強めの中火で両面を焼く。

3.全体にこんがりとした焼き目がついたら、
バターとしょうゆを加えてできあがり!

※バターやしょうゆの代わりに、カレー粉や溶けるチーズ、
ごま油、焼き肉のたれなどをかけるのもオススメ
とのことです。

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