所JAPAN:リュウジのオムレツパスタのレシピ!冷凍麺アレンジレシピ

リュウジのオムレツパスタ

2019年11月18日放送の「新説!所JAPAN」は
冷凍麺の進化を調査。

料理研究家リュウジさんが
“ローソン”のコンビニ食材で即興アレンジレシピ。

ここではオムレツパスタのレシピの紹介!

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オムレツパスタのレシピレ

リュウジのオムレツパスタ

冷凍スパゲティミートソース×卵

『材料』
冷凍スパゲティミートソース 1袋

卵 2個

コンソメ 小さじ2/3

こしょう 適量

オリーブオイル 大さじ1

『作り方』
1.ミートソーススパゲティをレンジで加熱し温める。

2.①に卵を入れよく混ぜる。

3.②にコンソメ、こしょうを加えて混ぜる。

4.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、
③を流し入れる。

5.フライパンを傾け、中火~弱火でじっくり揚げ焼きしていく

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※片面だけをじっくり揚げ焼きにする

4.ひっくり返してお皿に盛る。

5.好みで粉チーズ、パセリなどをふって
できあがり。



リュウジさんの本




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