石鍋チーズリゾット

【イメージ画像】

2019年12月4日放送の「家事ヤロウ!!!」の
映えるロワイアル

バカリズム・中丸雄一・カズレーザーが
SNSで映える絶品チーズ料理作り!

誰の料理が一番“いいね!”を稼げるのか?

ここではカズレーザーさんのアリゴのレシピの紹介!

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アリゴ

『チーズ× じゃがいも』

次世代のチーズフォンデュと呼び声高い
のびのび系チーズ料理。

アリゴとはフランス・オーヴェルニュ地方に伝わる郷土料理です。

レシピ「バズレシピ」などを出版し累計30万部を売り上げる
人気料理研究家リュウジさんが、
このアリゴ料理のアレンジレシピをツイッターに投稿し
49万いいね!を獲得し話題になりました。

カズレーサーさんが作ります。

アリゴのレシピ

『材料』
おろしニンニク 小さじ1

溶かしたバター 10g

塩 少々

牛乳 150ml

マッシュポテト 120g

ミックスチーズ 140g

お好みの野菜など 適量

『作り方』
1.ボウルにおろしニンニク、溶かしたバター、塩、牛乳を混ぜる

2.①にマッシュポテトを入れて混ぜる

※スーパーなどで売っている乾燥マッシュポテトをお湯で戻せば簡単に作れます

3.②にミックスチーズを入れ混ぜる

4.電子レンジで3分加熱してできあがり!

お好みのゆでた野菜などをにつけながらいただきます。



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