ケンミンショー 新潟「カレー味の鶏の半身揚げ」せきとりの通販やとりかん

クリスマスチキン料理

2019年12月5日放送の「秘密のケンミンSHOW」の
へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ

「鳥専門店 せきとり」の
カレー味の鶏の半身揚げの通販、お取り寄せや
とりかんのカレー味の半身揚げ定食の紹介!

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カレー味の鶏の半身揚げ

以前、新潟県民はバスセンターのカレーを行列してでも食べる!?や
三条市に住む新潟県民はカレーとラーメンが合体したカレーラーメンが好き?など
新潟県民はカレー味グルメがすきな事を紹介してきました。

新潟市内でカレー味の鶏の半身揚げは
40店舗以上で提供されています。

鳥専門店 せきとり 本店

「せきとり」は新潟のカレー味の半身揚げの元祖。

お客さんに聞くと「カレー味だから食べられる」といいます。

お店の人に作り方を見せてもらいました。

国産の若鳥約400~500gに塩と大量のカレー粉(辛い物ではなくお子様でも食べられるようなカレー粉)をふりかけ、
片栗粉をまぶし、企業秘密の油のフライヤーでじっくり揚げて作っています。

からあげグランプリ半身揚げ部門で金賞を受賞。

「せきとり」のカレー味の半身揚げは通販でおとりよせもできます↓

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お店:鳥専門店 せきとり 本店
住所:新潟県新潟市中央区窪田町3-199
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とりかん

とりかんではカレー味の半身揚げ定食が登場。

こちらのカレー味の半身揚げは
鶏肉にカレー粉を練り込んだ衣をたっぷりまとわせ
油でじっくり揚げているので皮がおせんべいのようになっています。

クリスマスはカレー味の鶏の半身揚げのテイクアウトが
定番になっているとのことです。

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お店:とりかん
住所:新潟県五泉市旭町7-1
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