相葉マナブ:塩屋醸造の通販、お取り寄せ!えのき味噌やこうじみそ

赤みそ

2019年12月8日放送の「相葉マナブ」
マナブ!味噌づくり

今回は年末恒例の長野県の塩屋醸造の味噌蔵で、味噌づくりを学びます。

ここでは塩屋醸造の商品のお取り寄せの紹介!

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塩屋醸造で信州味噌づくり

毎回年末になると味噌作りをさせてもらっている長野県の創業200年の老舗味噌蔵「塩屋醸造」で
今回も味噌作りに挑戦。

相葉くんの後輩、ふぉ〜ゆ〜の辰巳雄大くんと松崎祐介くんをゲストに迎え、味噌づくりを学びます。

そして去年、Hey! Say! JUMPの知念くんと一緒に仕込んだ味噌も、1年の熟成期間を経て完成。

早速掘り出してこの味噌と信州の伝統野菜を使った
味噌汁やおやきなどの絶品料理を、味噌蔵の女将から教わります!

塩屋醸造の商品のお取り寄せ

塩屋醸造にはおみそはもちろんのこと、醤油やお漬物などいろいろあります。

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通販でお取り寄せできます。

塩屋醸造

12月8日時点での売れ筋ランキングベスト3

1位:初回限定 お試しセット
(こうじみそ500gカップ入り、えのきみそ500gカップ入り、玉造みそ500gカップ入り)

2位:万能つゆ1L
(いろいろ使える便利で簡単な万能つゆ)

3位:こうじみそ1kg
(大豆の旨みと米麹の甘みのバランスのとれた、最も親しまれている塩屋の定番品)




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お店:有限会社塩屋醸造

住所:長野県須坂市大字須坂537番地

塩屋醸造のHP:塩屋醸造
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