青空レストラン:下総ぽんず醤油のお取り寄せ!カワハギ鍋に

ポン酢、ぽん酢

2019年12月14日放送の「満天☆青空レストラン」
冬のカワハギは肝パンパン!工藤阿須加と東京湾で釣り対決

ここではちば醤油の下総ぽんず醤油のお取り寄せの紹介!

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下総ぽんず醤油のお取り寄せ

創業165年の県内でも有数の老舗「ちば醤油」は
国産材料にこだわって作られていて注目を集めています。

そんなちば醤油さんが10年の試行錯誤を繰り返してつくったポン酢しょうゆ
下総ぽんず醤油が大人気。

下総ぽんず醤油のお取り寄せ

作り方は国産原料の濃い口しょうゆ、みりん、かつおこんぶだし、砂糖、塩を
鍋に入れ火にかけて混ぜます。

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ボウルに移し、冷めてから多めのゆず果汁とレモン果汁を加えればできあがり。

フルーティーで爽やかなポン酢しょうゆです

番組では豚肉と野菜のせいろ蒸しやカワハギ鍋につけて食べていました。

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番組のHPからもお取り寄せできます。

千葉県 下総ぽん酢醤油番組スペシャルセット

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