おいしいうどん

【イメージ画像】

2019年12月18日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリ中丸カズレーザーが100均食材だけで絶品カレー4連発!

専門家4人にプロデュースしてもらい、家事ヤロウの3人が作る!

ここでは一条もんこさん考案の
本格カレーうどんのレシピの紹介!

スポンサードリンク

一条もんこさん

食べるカレーは年間800食以上。

つまり、1日2食以上カレーを食べ続けているカレーモンスター。

様々なカレーレシピを考案しています。


本格カレーうどんのレシピ

ルーもだしも一切使わない本格的なカレーうどん。

『材料』
カレーパウダー 大さじ2

水 400㏄

冷凍うどん 1玉

焼き鳥缶詰(タレ味) 1缶

こぶ茶 大さじ1.5

刻みネギ 適量

みりん 大さじ2

『作り方』
1.鍋にみりんを入れ煮立たせる。
※アルコールを飛ばすことでみりんの甘みや風味を生かす

2.①にカレーパウダーを入れ、みりんとなじませる。

3.水、冷凍うどんを入れて混ぜる。

4.焼き鳥缶をタレごと加え、うどんがほぐれるまで煮る。

※焼き鳥缶のたれは砂糖・しょうゆ入りなので調味料なしでo.k。
更に鶏肉のうまみでだしもおいしくなる

5.隠し味にこぶ茶を加え混ぜる。
※コブ茶で本格的な昆布だしがとれる

6.3分間煮込んだら、器に盛ってネギをのせでできあがり!

※お好みでバニラアイスをちょい足しするとよりまろやかに!

3人で試食して「うまい!」といっていました。

スポンサードリンク

この投稿をInstagramで見る

一条もんこさんの「本格カレーうどん」 ①みりん大さじ2を鍋に入れて煮立たせる。 ②カレーパウダーを投入し、みりんとなじませる。 ③水400ccと冷凍うどん一袋、焼き鳥の缶詰1缶をタレごと入れる。 ④混ざったら昆布茶(少々)を投入。 ⑤3分間煮込んだら、刻みネギをかければ完成! ★材料は100円ショップで購入可能! ★お好みでバニラアイスをちょい足しするとよりまろやかに! #家事ヤロウ #100均カレー

家事ヤロウ(公式)(@kajiyarou)がシェアした投稿 –


12月8日100円食材でカレーのレシピ

家事ヤロウ:100円食材でとろとろチーズキーマカレーのレシピ!

家事ヤロウ:スパイシーツナ缶カレーのレシピ!印度カリー子!100円食材で

家事ヤロウ:バターチキンカレーのレシピ!100円食材で!フジファブリック金澤さん

スポンサードリンク