ごごナマ:平野レミのブッシュ・ド・ノエルのレシピ!市販のカステラで簡単

ノエル・サバラン

【イメージ画像】

2019年12月24日放送の「ごごナマ」のごごナマレシピ。

平野レミさんの「愛す!!ブッシュ・ド・ノエル」のレシピの紹介です。

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愛す!!ブッシュ・ド・ノエルのレシピ

ブッシュ・ド・ノエル

家庭でちゃちゃっと作れる絶品デザート。

市販のカステラを使った簡単な生地を牛乳パックで冷やし固めるだけ!

『材料』(4人分)

(A)
ココアパウダー大さじ6 (40g)

砂糖 大さじ1

熱湯 大さじ4

ブランデー 大さじ2

生クリーム 2カップ

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カステラ (市販品) 3切れ (100g)

クルミ (粗く砕く) 2/3カップ

(デコレーション)
チョコレートクリーム 適量

飾り 適量
※アラザン、フルーツ、ミント、など

『作り方』
1.ボウルに(A)を順に混ぜる。

2.①に生クリームを少しずつ入れて混ぜる。

3.ペットボトルにハサミで切りこみを入れ、
カステラとクルミを散らして入れ、②を流し入れる。

底をトントンと叩いて空気を抜き、
ラップをかけ冷凍庫で冷やし固める(3~4時間)。

※手を切らないように注意してください。

4.アイスが固まったら中身を出し、
フォークで模様をつけ、
お好みのフルーツ等でデコレーションすればできあがり!

※ペットボトルの代わりに牛乳パックを使えば、角材風になります。

カステラの代わりにビスケットでもOK

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