教えてもらう前と後:551蓬莱肉まん店長おすすめの食べ方!お取り寄せも

酒かす肉まん

2020年1月7日放送の「教えてもらう前と後」

冬に食べたいホカホカ「肉まん」

関西で1日17万個!業界の王「551蓬莱」vs東の雄「神楽坂五十番」

「551蓬莱」と「神楽坂五十番」の肉まんのお取り寄せ

551蓬莱の豚まんのオススメの食べ方を紹介!

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冬に食べたいホカホカ「肉まん」

関西で不動の人気!!1日17万個を売り上げる業界の王「551蓬莱」と
東京の神楽坂で60年!!東の雄「神楽坂五十番」の人気の秘密に迫まります。

551蓬莱の肉まんおすすめの食べ方

【関西の人の食べ方を街の人に調査】
1位:からし
2位:ウスターソース+からし
3位:しょうゆ+からし




551蓬莱の肉まんおすすめの食べ方は
街の人のおすすめは塩+オリーブオイル

551蓬莱の豚まん本店の店長直伝家でチンする裏技

551蓬莱の豚まんは家で食べる事も多い。

551蓬莱の豚まん本店の店長によると
電子レンジで温め直してもお店と同じ様に
ホクホクに仕上がる技があるといいます。

それは割り箸。

1.割り箸を割ってお皿の上にのせる。

2.その上に豚まんを乗せてぬれたキッチンペーパーをのせて
皿に少し水を張り軽くラップを掛ける。

3.レンジで加熱する

せいろのような役割をし、にくまんがふっくら仕上がるとのこと。

551蓬莱のお取り寄せ

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神楽坂五十番のお取り寄せ

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