>スペイン風餃子のアヒージョ

「新説!所JAPAN」の
リュウジさんの冷凍餃子アレンジレシピ

フォロワー数110万人超え!
SNSで話題沸騰中の料理研究家・リュウジさんが、
ほんのひと手間加えるだけでおいしいおかずになる
アレンジギョーザレシピを紹介!

こちらではスペイン風餃子のアヒージョのレシピの紹介です。

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スペイン風餃子のアヒージョのレシピ

>スペイン風餃子のアヒージョ

『超簡単ひと手間で絶品スペイン料理に』

『材料』
冷凍餃子 1袋

にんにく 2片

鷹の爪 2本

オリーブオイル 適量(多め)

ブラックペッパー 適量

乾燥パセリ 適量

ペッパーソース(タバスコ) 適量

塩 適量

『作り方』
1.冷凍餃子をレンジ(600w)で1分3秒加熱する。

2.ニンニクを包丁で押し潰して皮をむく。

3.鉄鍋に①のにんにくをいれ
オリーブオイルを多めに入れ鷹の爪、
タバスコも加え加熱する。

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4.にんにくが香り始めたら①の餃子を入れ、
約1分煮込む。

5.仕上げにブラックペッパー、あればパセリを散らしてできあがり!

お好みで、塩やタバスコ、もしくはポン酢などにつけて食べても。

※外はカリカリ、中はふわふわに。


スペイン風餃子のアヒージョの動画

多少違います。


リュウジさんの本

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