ヒルナンデス:ボルディエバターのお取り寄せ!究極トーストに:人気パン屋のおすすめ

バター、パン、コーヒー

2020年1月28日放送の「ヒルナンデス」の
プロすすめる絶品食パンの食べ方。

ここでは「VIKING BAKERY F(バイキングベーカリー エフ)南青山店」の
小池裕達さんオススメのボルディエバターのお取り寄せ。

ボルディエバタートースト、
トーストサラダ
のレシピの紹介!

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ボルディエバター

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ボルディエバターは
三ツ星レストランでも使われているバターで、
ブルターニュ地方の新鮮なミルクを使用しています。

薄いバターを何層にも重ねて作られていて
最高峰のバターとも言われています。

小池裕達さんによると
パンにそのままのせて食べるのがおすすめ。


ボルディエバタートーストのレシピ

『材料』
食パン 1枚

ボルディエバター 適量

『作り方』
1.食パンを3分30秒程度焼く。

2.食パンの半分側に
少し厚めにカットしたボルディエバターをのせていただきます。



サラダサンドのレシピ

『材料』
食パン 2枚

ボルディエバター 適量

レタス 適量

トマト 適量

『作り方』
1.トーストにボルディエバターのせ、
レタス・トマトを重ねる。

2.もう1枚のトーストではさんでできあがり!




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