ヒルナンデス：なめことコーンの和風スープのレシピ！10分でできる！有賀薫
2020年2月13日放送の「ヒルナンデス」
この冬一番売れたレシピ本!有賀薫さんの
朝10分でできるあったかスープレシピ!
ここではなめことコーンの和風スープのレシピの紹介！
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なめことコーンの和風スープのレシピ
『材料』（2人分）
なめこ 1袋
コーン 1缶（150g）
ほうじ茶 300ml
水 100ml
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ1
『作り方』
１．なめこをサッと水洗いして鍋に入れる
２．コーン缶も水を切って鍋に入れる
３．ほうじ茶と水を鍋に注ぎ、塩も加えて中火にかける。
※ほうじ茶の香りでなめことコーンの臭みを消す
４．沸騰したら３分ほど煮立たせる
５．しょうゆを加え、味をととのえたらできあがり！
※味付けは醤油のみ。
なめこからのうま味が出るのでじゅうぶんおいいしい
スープ作家の有賀薫さん
この冬一番売れたレシピ本
それが朝10分でできるスープ弁当。
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去年の10月の発売から10万部を超えるベストセラー。
この本を書いたのがスープ作家の有賀薫さん。
ご家族のために8年間毎日欠かさずスープを作るスープの達人
そんな有賀さんのスープは驚くほど簡単なのです。
★ヒルナンデス：10分でできるスープのレシピ4品まとめ！台湾風豆乳スープほか！有賀薫px” alt=”” title=””>
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