ゲンキの時間:にごり酢で花粉症対策!ヨーグルト酢ムージーのレシピ

ヨーグルト

2020年2月23日放送の「健康カプセル!ゲンキの時間」
~花粉症の人は要注意!?~命を脅かす大人のアレルギー

花粉症対策ににごり酢を使った
ヨーグルト酢ムージーのレシピの紹介!

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花粉症の治療法

近年花粉の飛散量が増えたりして、
あらゆる世代で花粉症を発症する人が増えています。

東京・港区にある新橋アレルギー・リウマチクリニックで、
日本医科大学付属病院の後藤先生に教えてもらいました。

花粉症の治療法として後藤先生のオススメは
アレルゲン免疫療法。

現在主流なのは舌下免疫療法で、
アレルゲン物質を含んだ治療薬を投与し、
徐々に身体を慣らしていく体質改善療法です。

しかし効果が出るまでに2年~3年と時間がかかります。

そこで後藤先生はクスリではなく、
お酢が最近になって注目を浴びていると教えてくれました。

花粉症対策ににごり酢

花粉症対策として最近注目されているのが「にごり酢」。

にごり酢は、「酢酸菌」という物質が多く
それが花粉症の症状を和らげてくれるとのこと。

イシハラクリニック内科の副院長・石原新菜先生によると、
酢酸菌は乳酸菌や納豆菌とは異なるメカニズムで
免疫を活性化するということがわかったとのことです。

石原新菜先生おすすめのレシピ。

ヨーグルト酢ムージーのレシピ!

『材料』(2人分)
牛乳 100cc

ヨーグルト 100g

にごり酢 大さじ2

お好みでフルーツ

『作り方』
1.材料を混ぜるだけ。

※にごり酢がない場合は黒酢・バルサミコ酢でも
代用が可能。

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