2020年3月17日放送の「ZIP!」のアレナニ。
火を使わない
子供と作れるレンジの簡単レシピ。
ちらこでは分厚い卵サンドのレシピの紹介!
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分厚い卵サンドのレシピ
クラシルより。
★喫茶店の味!レンジで簡単分厚いタマゴサンド
『材料』(2人分)
卵 4個
マヨネーズ 大さじ1
食パン (8枚切) 2枚
(A)
顆粒和風だし 小さじ1
水 70ml
薄口しょうゆ 大さじ1
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(B)
マヨネーズ 大さじ1
マスタード 小さじ1
『作り方』
1.ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
2.①に(A)を加えてよく混ぜる。
3.耐熱容器に②を注ぎ、ラップをせず500Wの電子レンジで3分加熱する。
4.(B)を混ぜあわせ、食パンの耳を切り落とし、塗る。
5.③を電子レンジから取り出し、膨らみが落ち着いたら、
500Wの電子レンジで1分加熱する。
6.電子レンジから取り出してアルミホイルで包み、
形を整え、2分ほど置く。
7.⑥を食パンの大きさに合わせて4辺を切り落とし、④で挟む。
半分に切り、お皿に盛り付けてできあがり!
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