ZIP:木南晴夏おすすめ!恵比寿エム ハウスの フレンチトースト

高野豆腐フレンチトースト

【イメージ画像】

2020年3月18日放送の「ZIP!」の
まいあさ生中継 NOW!ニッポン

木南晴夏さんおすすめ「エム ハウス」の
「フレンチトーストの紹介!

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木南晴夏さんオススメのフレンチトースト

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エム ハウス

木南晴夏さんがオススメするパン屋さんは
東京・恵比寿駅から徒歩10分「エム ハウス」の
「フレンチトースト」。

お店はただのパン屋さんではなく
朝食と昼食を兼ね備えたブランチ専門店。

フレンチトーストはシュワシュワで
神レベルのフレンチトースト。

そのヒミツは、食パンではなく
ブリオッシュを使用しているため。

ブリオッシュは通常のパンより小さな穴が多く
ふわふわ食感が特徴のパン。

極めが細かく生地がしっとりしているため
卵液に漬け込みやすく、それがシュワシュワに
つながるとのこと。

わたなべ麻衣さんはさらに
サーモンのエッグベネディクト
もいただいていました。

・ブリオッシュフレンチトースト1300円。

・サーモンのエッグベネディクト1600円

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お店:エム ハウス
住所:東京都渋谷区恵比寿4-23-13

HP:★エム ハウス
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