ヒルナンデス:パンのお供のレシピまとめ!マシュマロのせ、味噌バター、コーンポタージュトーストほか

マシュマロのせトースト

2020年4月14日放送の「ヒルナンデス」の
プロが教える!食パンのおとも。

・PANYA ASHIYA 駒沢店 堀添菜穂子さん
・LA・PAN 堀部博幸さん
・銀座に志かわ 山本厚さん
・パンクラブ ひのようこさん
が教えるパンのお供のレシピまとめ

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PANYA ASHIYA 駒沢店 堀添菜穂子さんのレシピ

ひじき煮トーストのレシピ

『材料』
食パン 1枚

ひじきの煮物 適量

バター 2切れ

『作り方』
1.食パンに縦横2本ずつ切り込みを入れる

2.その上にバターを2切れ乗せる

3.最後にひじき煮を乗せて、トーストすればできあがり!


LA・PAN 堀部博幸さんのレシピ

豆腐とごま昆布のトーストのレシピ

『材料』
食パン 1枚

豆腐 適量

ごま昆布 適量

ミックスチーズ 少量

『作り方』

1.ボウルに豆腐を入れて菜箸などで軽く崩す。

2.①にごま昆布を加えてペースト状になるまで混ぜる。

3.食パンに②を塗り、
コクを足すため、少量のミックスチーズをのせる。

4.トーストしたらできあがり!

※豆腐は熱を通すと柔らかくチーズのように。

食感を楽しみたい方は木綿豆腐、
クリーミーさを楽しみたい方は絹ごし豆腐がオススメ。



マシュマロのせトーストのレシピ

マシュマロのせトースト

めんつゆトーストにマシュマロをプラスすると絶品に。

『材料』
食パン 1枚

めんつゆ 適量

マーガリン 適量

マシュマロ

『作り方』
1.食パンにマーガリンを塗る。

2.めんつゆを直接数滴かける。

3.程よく染み込んだら、マシュマロを乗せる。

4.焦げ付かないよう注意して
トーストしたらできあがり!

※甘辛いめんつゆがしみたトーストと
焼けて溶けたマシュマロの甘いクリームが絡み
和菓子のような上品な味わいに!



銀座に志かわ 山本厚さんのレシピ

柚子胡椒トーストのレシピ

『材料』
食パン 1枚

柚子胡椒 適量

バター 適量

『作り方』
1.食パンをトーストする。

2.①に柚子胡椒を薄く塗る。

3.さらにバターを薄く塗ってできあがり!

※柚子胡椒は加熱すると風味が飛んでしまうので、
食パンをトーストしてから塗ります



コーンポタージュトーストのレシピ

『材料』
コンポタージュの素 1/2袋

牛乳 40cc

食パン(4枚切りがオススメ)1枚

パセリ 適量

『作り方』

1.コーンポタージュの素に牛乳を入れ
ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。

※この時、水分量は少なめにするのがポイント!
水ではなく牛乳で溶くことでクリーミーに

2.食パンの耳から約1㎝のところにナイフを入れ、
ぐるっと一周させ、切り込みを入れ
中身を取り出してくぼみを作る。

※食パンで器を作る!

3.②のポタージュをくぼみに流し入れる。

4.パセリをふる。

5.トーストしたらできあがり!



パンクラブ ひのようこさんのレシピ

味噌バタートーストのレシピ

『材料』
食パン 1枚

バター 適量

味噌 小さじ2

白ごま 大さじ1

『作り方』
1.食パンにバターを塗る。

2.①の上に味噌をく塗る。

3.白ごまを全体にかける。

4.③をトーストしたらできあがり!



ピリ辛コールスロー風トーストのレシピ

『材料』
食パン 1枚

キムチ 50g

ヨーグルト(無糖) 大さじ2

ごま油 小さじ1

『作り方』
1.ボウルにキムチ、ヨーグルトを入れ、混ぜる。

2.ごま油を加えて混ぜる。

3.②を食パンに乗せてトーストしてできあがり!



カレースナックのレシピ

『材料』
オリーブオイル 適量

カレー粉 適量

食パン 1枚

『作り方』
1.オリーブオイルにカレー粉を混ぜて、ソースを作る

2.食パンを縦6等分に切り、縦長のスティック状にする。

3.①のカレーソースを食パンの片面に塗って、
トースターでこんがりと焼き上げればできあがり!

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