「ヒルナンデス」で紹介された
バズるレシピで話題の料理研究家リュウジ直伝!
お手軽缶詰アレンジレシピを公開!
こちらでは
さば缶明太なめろうのレシピの紹介です！
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さば缶明太なめろうのレシピ
『材料』
水煮さば缶 １個
ほぐした明太子 １腹分
ごま油 大さじ１
小口切りの小ねぎ 少々
『作り方』
１．サバ缶を器などに開け、汁と分ける。
※お汁はみそ汁など別の料理に
２．①のサバの身をボウルに入れ、
明太子を加え混ぜ
スプーンで身をほぐしながら混ぜる。
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３．②にごま油を入れ、よくかき混ぜる。
４．③を器に盛り、ネギをちらせばできあがり！
リュウジさんの本
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