「ニュース シブ5時」
リュウジさんに「家にありそうな食材で、電子レンジだけを使って、
後片づけも楽ちんで、本格的な味わいのもの」のレシピをリクエスト。
こちらではメープルプリンのレシピの紹介!
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メープルプリンのレシピ
フライパンや鍋は一切使っていないので、
洗い物も激減、後片づけが少なくてすみます。
『材料』
卵 1個
牛乳 120ml
砂糖 大さじ2
メープルシロップ 適量
『作り方』
1.ボウルに卵を割り入れ砂糖を入れて
よく混ぜ合わせる。
2.牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
3.マグカップに②を注ぐ。
※茶こしを使って注ぐのがおすすめ
4.ラップをせずに600wの電子レンジで2分間加熱する。
5.10秒レンジにかけては出すを繰り返し、
固まるまで3~5回加熱する
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※一気に加熱すると気泡が入るので、
10秒ずつ加熱します。
6.ラップをして粗熱を数十分とったら
冷蔵庫に入れて冷やしす。
7.⑥にメープルシロップをかけたらできあがり!
リュウジさんの本
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