【めざましテレビ】ローラの休日のレシピ!ゴロゴロ韓国チャーハン
2017年1月27日放送の「めざましテレビ」の「ローラの休日」
~キレイになれる健康ごはん~
この日のローラのレシピはゴロゴロ韓国チャーハン!
ローラさんのお料理コーナー「ローラの休日」♪あすは「ゴロゴロ韓国チャーハン」をクッキング!大きなお肉がゴロゴロ…ガッツリ食べたくなっちゃう( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)
7時40分過ぎに放送予定☆#めざましテレビ pic.twitter.com/X27kXsARtB— めざましテレビ (@cx_mezamashi) 2017年1月26日
ゴロゴロ韓国チャーハンのレシピ
『材料』(2人分〉
豚かた肉→160g
白菜キムチ(刻む)→100g
ごま油→大さじ1
ニンニク(スライス)→1片
唐辛子→1本
ニラ(5センチ長)→1/5束
ご飯→1膳(150g)
(合わせダレ)
醤油→小さじ1
豆板醤→大さじ1
ハチミツ→小さじ1
『作り方』
1.豚かた肉を大きめにカットする。
2.ボウルに、醤油、豆板醤、ハチミツを加えて混ぜる。
3.フライパンにごま油とニンニク、唐辛子、
①の豚かた肉を入れて炒め、
続いて、ニラ、刻んだキムチを加えてざっと炒め、
途中で唐辛子を取り出す。
※ニンニクが焦げそうになったら
お肉の上に置くとよいそうです
4.そこへ、ご飯を加えて強火で炒める。
5.鍋肌に、②の合わせダレを回しかけて
ザックリ混ぜる。
6.器に盛りつけ、唐辛子をのせれば
ゴロゴロ韓国チャーハンのできあがり!
ローラのおすすめ!
【豚肉】
疲労回復や美肌効果がある
ビタミンB1が豊富
【キムチ】
腸内を整える乳酸菌が豊富
まとめ
これまでのローラの休日のレシピはこちら↓
★めざましテレビ・ローラの休日
タグ:ローラの休日
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