鮭の塩焼き

2020年5月1日に放送されたフジテレビ「ウワサのお客さま」

スーパー「オーケー」で買い物をしていた長田知恵さん。
日本最大級の料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリを獲得。

1時間で料理を7品つくるという時短クイーンです。
超時短&インスタ映え料理。

ここではサーモンのソテーのレシピの紹介です

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サーモンのソテーのレシピ

『材料』
サーモン(骨ぬき) 4切れ
塩 適量
小麦粉 適量
サラダ油 適量

(タレ)
はちみつ 大さじ2
しょう油 大さじ2
料理酒 大さじ2
バター 10g
こしょう 少々

『作り方』
1.ラップを広げ、その上にサーモンを置き、
塩で味付けをして小麦粉をまぶす。

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2.フライパンに油をしき、サーモンを焼く。

3.サーモンに焼き色がついたら、ひっくり返す。

4.はちみつ、しょう油、料理酒、バター、コショウを混ぜ合わせたタレを入れ
サーモンにしっかりからめたらできあがり!


時短クイーン主婦:長田知恵(つき)さんのレシピ7品のまとめはこちらです↓
ウワサのお客さま 時短クイーン主婦:長田知恵(つき)さんのレシピ7品のまとめ

ウワサのお客さまの放送より

まとめ

時短クイーンこと長田知恵(つき)さんのサーモンのソテーのレシピを紹介しました。

よかったら参考にしてみてください。

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