嵐にしやがれ:MMコロネのブーランジェリー&カフェ マンマーノのお店の場所は?

バター、パン、コーヒー

2020年5月9日放送の「嵐にしやがれ」の
高嶋ちさ子と春の最新パンデスマッチ!

ここではブーランジェリー&カフェ マンマーノ(Boulangerie et Cafe Main Mano)のMMコロネの紹介!

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ブーランジェリー&カフェ マンマーノ

『五つ星ホテルの職人が作るコロネ』

・MMコルネ 256円

パリの5つ星ホテルクリヨン出身の職人がつくる絶品コロネです。

フランス産バターをパイ生地で包み込み一気に引きのばす。

これを折り込み引きのばすを6回繰り返し生地の完成。

これを職人技で巻き付け190℃で焼き上げたら
サクサクのパイコロネのできあがり。

中をホワイトチョコレートでコーティング。

最後に秘伝のカスタードをたっぷり流し込んだら
世界最高峰のMMコロネのでき上り!

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お店:ブーランジェリー&カフェ マンマーノ(Boulangerie et Cafe Main Mano)
住所:東京都渋谷区西原3-6-5 MH代々木上原 1F

HPブーランジェリー&カフェ マンマーノ
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高嶋ちさ子と春の最新パンデスマッチ!

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