リュウジのトマトチーズポタージュ& レンジパンプキンポタージュのレシピ!あさイチ

カボチャのスープ

【イメージ画像】

2020年5月7日放送の「あさイチ」の
牛乳をたくさん使って、おいしい料理を作ろう!

おいしくて、簡単で、牛乳をたくさん使う料理。

ここではリュウジさんのトマトチーズポタージュ&
レンジパンプキンポタージュのレシピの紹介!

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トマトチーズポタージュのレシピ

忙しい朝にもおすすめな「トマトチーズポタージュ」。

トマトジュースと、同じ量の牛乳とコンソメ、
ピザ用チーズをまぜて、電子レンジで温めればできあがりです。

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『材料』(1人分)
トマトジュース 90ml

牛乳 90ml

コンソメ小さじ1杯強

ピザ用チーズ 20g 

『作り方』
1.材料をすべてカップに入れ、
電子レンジ600wで2分20秒温めてできあがり!



レンジパンプキンポタージュのレシピ

簡単に野菜もとれるレシピ。

『材料』(2人分)

カボチャ200g 

牛乳150ml

バター10g 

コンソメ小さじ1杯半

『作り方』
1.カボチャにラップをして、電子レンジ600wで5分間温め、皮を取り除く。

2.耐熱容器にカボチャ、牛乳、バター、コンソメを入れ、ラップをしてさらに3分温める。

3.ミキサーにかけてできあがり!



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