ヒルナンデス:アクアパッツァのレシピ!たけだバーベキューの動画もあり!おうちでアウトドア気分が楽しめる

アクアパッツア

2020年5月15日放送の「ヒルナンデス」の
プロ顔負け!芸人 お役立ちネタバトル

お笑い”以外”の分野で大活躍している芸人が大集合!

おうちでアウトドア気分が楽しめる!

ここではたけだバーベキューさんの
アクアパッツァのレシピの紹介!

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アルミホイルで簡単アクアパッツァのレシピ

『材料』(2人分)
白身魚の切り身

あさあり

アンチョビペースト

レモン

オリーブの身

プチトマト

パプリカ

パセリ

白ワイン


食品プラスチックトレー
(肉などが入って売られているもの)

アルミホイル

『材料』
1.プラスチックのトレーにアルミホイルを
2倍以上の大きさで敷き、白身魚を乗せる。

アクアパッツア

2.白身魚の切り身は塩コショウで下味をつけ、
その上にあさり、プチトマト、オリーブの身、パプリカを敷き詰める。

3.ボウルに白ワインをいれ、
アンチョビペーストをとかして、スープをつくる。

4.③のスープを、具材にまんべんなくまわしかけたら、
アルミ箔でフタをして、周りをを2回折り曲げ、密封状態にする。

5.オーブントースターで約15分間、蒸し焼きにする。

6.真ん中をナイフで切ってあけ、パセリとレモンを飾ったらできあがり!



サバ缶とキノコの炊き込みご飯のレシピ

メスティンを使います。

『材料』
米 1合

サバの味噌煮 1缶

しめじ 
※他のキノコでも。

白だし

刻みネギ

『作り方』
1、メスティンに、研いだお米、白だしをいれ、
ほぐしたしめじも入れる。

2.①にサバの味噌煮缶をほぐしながら入れて少しかき混ぜてふたをする。

3.②をガスコンロで、弱火から中火で約15分炊く。

4.火からおろしたら、約5分ほど蒸らす。

最後に刻みねぎをちらせばできあがり!


メスティン

たけだバーベキューさん




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