サタデープラス:みきママのたこ焼き器で揚げドーナツのレシピ!おうちごはん

たこ焼き器で揚げドーナツ

2020年5月16日放送の「サタデープラス」の
SNSで話題のアイデア料理。

ここではみきママの
たこ焼き器で揚げドーナツのレシピの紹介!

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みきママのたこ焼き器で揚げドーナツのレシピ

たこ焼き器で揚げドーナツ

『材料』
薄力粉 110g

ベーキングパウダー 9g

砂糖 40g

塩 ひとつまみ

牛乳 100cc

卵 1個

サラダ油 適量

『作り方』
1.薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れてよく混ぜる。

2.別のボウルに牛乳と溶き卵をよく混ぜ合わせ、そこに①を入れ
ざっくりと、ダマが残る程度に、切るように混ぜる。

※なめらかになるまで混ぜると、生地がふくらまない

3.薄く油をひいたたこ焼き器に生地を流し込む。

4.生地が膨らんできたら小さくカットしたチョコを中央に差し込む。

5.たこ焼きを焼く要領でひっくり返して焼く

6.最後に、上から油をかけて、揚げながら焼く。

5.こんがり焼けたら取り出し
溶かしたチョコレートや抹茶パウダーなどをトッピングしてできあがり!


みきママの動画

こちらはホットケーキミックスで作っています↓



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